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今日中元节,牢记:1要祭2不做3要吃,尊重老传统,家人平安顺

投稿:​​​​​​​翠玲    热度:203   发布时间:2023-09-25

今日中元节,牢记:1要祭2不做3要吃,尊重老传统,家人平安顺遂。今天是中元节,七月半,也叫“鬼节”,这天在传统习俗和老一辈人的传统里,是有着很多讲究的,从小我们就从长辈们的口中得知,这天晚上要早点回家,路上看到烧纸的地方要避开走,插香祭祖等等。不同地区中元节也有不同的传统民俗,今日中元节,有钱没钱,牢记:1要祭2不做3要吃,平安万事顺遂。



一、要祭祖
祭祀祖先也是中元节这天必须要做的事情,也是中元节重要的习俗之一。早古代人要过“七月半”,这是上古时代民间的祭祖节,表达对祖先的尊敬和怀念之情。准备好一些祭祖用的食物,选择好合适的时间来进行,也表达了后辈人对祖先的追思之情。其中,突出的是烧纸,体现了慎终追远、固本思源的传统观念。
二、不走夜路、不去河边玩



1、不去河边玩
中元节,农历七月半,这天也被称为“鬼节”,河边是阴气比较重的地方,这个时候不建议去河边玩,不仅不安全,还容易招来不干净的东西,对自身有影响,而且七月半降水也多,容易引发河水上涨、山洪等危险,所以不建议去河边玩水河游泳。



2、不走夜路
七月半鬼门开,“鬼节”这天夜间路上阴气也重,这个时候很多不干净的东西都出来了,尤其是在半夜,人少的地方,所以这天晚上出门尽量早点不回家,不要一个人走夜路,也不要随便拍别人的肩膀,尽量早点回家休息,尤其是在乡间的夜路上,更不宜晚归哦。
三、吃鸭肉、扁食、濑粉



1、鸭肉
中元节吃鸭是大部分地区都有的饮食习惯,农历七月的鸭子已经很肥美了,再加上鸭子是水性禽类,肉质鲜香滋补,不上火,适合大多数人秋天进补贴秋膘吃的肉类食材,而且鸭的谐音就是“压”,寓意着镇压邪气,把不好的东西都给“压制”住了。所以也有中元节吃鸭子的习俗,也是讨个吉利。鸭肉吃法也有很多,白切鸭、盐水鸭、啤酒鸭酱油鸭等等,都各有风味,选择家人爱吃的做法即可,



2、扁食
中元节吃扁食也是很多地区的饮食习俗之一,因此也有“七月半扁食香”的说法,据说吃了扁食就能够消除掉负能量,吸走“脏东西”。老传统认为,剁肉馅又被称为“剁小人”,在中元节这,一定记得剁小人,剁好的肉馅用来包扁食,营养好吃还好消化,养胃,很适合老人和孩子,寓意也好。



3、濑粉
中元节吃濑粉是广东部分地区的饮食习俗,濑粉这个习俗几乎整个东莞通用,不仅是中元节,很多节日这天当地人都有吃濑粉的习俗,濑粉其实也是粉条的一种,因为制作工艺不同,口感上更爽滑筋道好吃,而且长长的濑粉用来敬奉祖先神明,寓意长长久久。也是图个吉利。濑粉搭配上烧鸭、烧鹅、叉烧肉等做出来也各有风味哦。



Lily美食谈小贴士:
以上就是关于中元节、七月半“鬼节”的一些传统习俗和饮食习俗,老一辈人对这天的讲究还是非常多的,也有一定道理,我们晚辈遵循即可,顺应节气时节的同时,也是为家人和自己图个吉利。

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