随着防疫政策的优化，各地都在有序地开放中，这也导致了多地爆发新一轮新冠疫情，感染人数逐渐增多。无论是“阳了”以后都在家静养，还是不想变成“小阳人”，都一定要注意调整好饮食，饮食要营养又清淡，再营养，在食物种类上尽量坚持多样化的原则，来补充营养，增强自身的抵抗力，但同样，我们也要避免暴饮暴食，那些高油、高脂、辛辣等食物要尽量远离，这样才有利于我们身体早日康复。“阳了”要忌口， 记得：”吃3样、喝2水、忌2味”，由阳转阴，好得快。 一起来看看吧。
1. 摄入优质蛋白质，为了提高自身免疫力， 要保证每天补充足够的营养，多吃些富含优质蛋白质的食物，如蛋、奶、鱼、虾、禽、肉及豆制品。
【香煎三文鱼扒】
原料： 三文鱼扒 苦菊 罗生菜 生菜 小番茄 黑胡椒碎 油盐
制作： 先将洗干净的苦菊、生菜、小番茄等蔬菜垫在盘底；将三文鱼扒涂抹少许盐腌制5分钟。 锅中放入1小块黄油进锅中融化，将三文鱼扒放进锅中煎，将三文鱼扒煎至双面金黄；再双面撒上少许黑胡椒碎煎一下，将煎好的三文鱼放在配菜上即可。
2. 应该多吃新鲜蔬菜和水果， 新鲜的蔬菜和水果富含多种维生素、矿物质、膳食纤维，有利于提高机体免疫力和肠道免疫力。
【番茄炒大白菜】
原料： 大白菜 番茄 糖 油盐
制作：烧热锅放入适量的油，将番茄块放进锅中煸炒至微微出汁，加入少许糖翻炒均匀；加入大白菜叶进去翻炒至白菜微微发软时， 最后加入少许盐调味，翻炒均匀即可。
3、摄入充足的碳水化合物，我们要每天保证一定量的主食，也就是碳水化合物的摄入，保证能量的充足，主食要粗细粮食搭配，包括大米、面粉、杂粮、玉米、红薯类等均可。
【什锦菌菇杂粮饭】
原料： 大米 三色藜麦米 香菇 白玉菇 蟹味菇 胡萝卜 西兰花 葱花 油盐
制作： 将大米和藜麦米洗净后放入电饭煲中， 加入一定量的水， 按下电饭煲中煮米饭的功能键；热锅凉油，将胡萝卜片进锅翻炒两下，加入香菇片进锅翻炒两下；加入蟹味菇和白玉菇进锅继续翻炒； 加入1小勺盐调味翻炒均，待到米饭还剩下二十分钟时加入炒好的菌菇继续焖煮，待到米饭煮熟后加入少许葱花拌均匀即可。 烧锅水加入少许盐和几滴油，将西兰花放进锅中焯烫变色后捞出后搭配在米饭中即可。
喝２水，百合雪梨银耳汤和金钱橘水
一百合雪梨银耳汤，“阳了”以后很多人会出现喉咙干痛、咳嗽等症状，而这“百合雪梨银耳汤”对于治疗干咳、痰少、咽喉干燥、疼痛等都有很好的治疗功效, 且对于女性朋友来说， 三天两头喝一碗还具有养颜美容的作用。
【百合雪梨银耳汤】
原料：银耳 百合 雪梨 冰糖
制作： 将银耳用冷水泡软，再手撕成小片； 将百合洗净后备用。 将银耳小片和百合放入电炖锅，一次性加入足量的水，加盖后按下电炖锅上炖煮键，时间设定二个小时； 还剩下30分钟时加入雪梨小块， 再加入少许冰糖，继续炖煮熟即可。
二，金橘水，金橘是当季的水果之一，它色泽金黄，酸甜适口， 具有有理气、化痰、止咳的功效。将金橘洗净后，在其中间切十子小口，再加入少许冰糖进锅去煮，煮好后放入无油无水的瓶中密封保存。 平时可以盛如少许放入杯中，再加入少许水冲泡， 具有理气解郁、润肺化痰的作用。
【金钱橘水】
原料： 金钱橘 冰糖 盐
制作： 清洗金钱橘时加入盐，揉搓一下后用清水冲洗干净； 将洗净的金钱橘放入无油的小锅中，加入刚没过食材的水，加盖焖煮5分钟，加入1小碗冰糖和1小勺盐，继续焖煮三分钟。 待其凉后放入无油无水的密封罐中保存， 每天将少许糖汁金钱橘汁放入小杯中，加入适量的水拌均匀即可。
忌二味：忌饮食油腻、忌生冷食物
一、 忌饮食油腻，很多人觉得生病了， 胃口不佳， 就喜欢吃些重口味、重油腻的食物， 如烧烤、火锅等， 觉得能补充营养又能打开胃口， 其实不然， “阳了”后本来喉咙不舒服， 重口味、油腻的食物吃多了就会“火上浇油”，加重病情， 还不易消化， 因此养病期间饮食应偏向清淡， 既要保证营养， 还要避免饮食过于油腻。
二、忌生冷食物，“阳了”以后， 人们会出现发烧、喉咙干疼等不适症状， 有些人就想着吃些冷饮来“物理”降温， 殊不知，这些生冷食物对肠胃的刺激大， 反而会影响到人体的健康和病情的恢复， 因此生病期间要控制一下，避免吃生冷食物加重不适感。
